디머스달 와이너리

    디머스달은 1698년에 설립된, 300년이 넘는 역사를 가진 남아공의 가족 경영 와이너리입니다. 
    특히 소비뇽 블랑으로 세계적인 명성을 얻고 있으며, 매년 뛰어난 품질의 화이트 와인을 생산해 와인 애호가들에게 꾸준히 사랑받고 있습니다.


    특징

    생산지: 남아프리카공화국, Cape Town
    품종: 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 100%
    알코올 도수: 13%
    향: 열대과일, 허브, 미네랄 향
    맛: 산뜻한 산미, 미네랄리티, 깔끔한 마무리
    페어링 추천: 신선한 해산물 요리, 초밥, 회, 샐러드
    당도: ★ ☆ ☆ ☆ ☆
    산도: ★ ★ ★ ★ ☆
    바디: ★ ★ ★ ☆ ☆
    타닌: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆



    가격

    코스트코에서 정가 18,990 할인 시 1만원 중반대에 구매 가능합니다.
    정가에도 나쁘진 않지만 할인 가격이라면 아주 좋은 퍼포먼스를 보여줍니다


    후기

    향
    뚜껑을 여는 순간 산뜻한 과일향이 훅 들어옵니다
    소비뇽블랑에서 항상 느껴지는 청포도, 파인애플 등등
    맛
    다른 소비뇽블랑에 비해 산미가 높지는 않아요
    입 앞쪽에서 맛이 느껴지다가 사라지는 느낌으로 여운이 길지는 않습니다
    깔끔하게 마무리되는 맛으로 부담없이 즐기기엔 좋아요
    기타
    소비뇽블랑의 특징인 산미가 약해서 제 취향은 아니었어요
    산미가 부담스러우신 분들은 좋은 선택지가 될 수 있습니다
    할인 시 구매 추천 드립니다